KilasBengkulu.com Lugas, Tandas, Akurat
Laporan : Erwan Mursidi
Senen 25 Februari 2019
Kilas, Bengkulu Selatan – Bekerjasama dengan Dinas Ketahanan Pangan, Dinas Kelautan dan Perikanan, serta TP-PKK Kabupaten Bengkulu Selatan, menyelenggarakan Lomba Cipta Menu Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) serta Lomba Masak Serba Ikan di Balai Sekundang Setungguan Manna, Senin (25/2/2019).
Dalam sambutannya Plt. Bupati Bengkulu Selatan, Gusnan Mulyadi mengapresiasi para penyelenggara kegiatan tersebut. Bupati berharap menu makanan yang bergizi dan disajikan pada kegiatan Lomba Cipta Menu Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) serta Lomba Masak Serba Ikan itu kembali diterapkan dan diajarkan kepada ibu – ibu yang lain dan PKK tingkat desa.
“Harapan saya menu hari ini, Jangan hanya dipamerkan disini yang punya menu yang bagus ditularkan dengan yang lain. Latih ibu ibu yang lain, latih PKK tingkat desa bagaimana memasak menu yang baik dan bergizi, serta kembangkan dengan membuka usaha baru,” harap Gusnan yang sekaligus membuka kegiatan secara resmi.
Sementara itu, Ketua TP – PKK Bengkulu Selatan, Lena Gusnan mengatakan dengan digelarnya Lomba Cipta Menu Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) serta Lomba Masak Serba Ikan ini diharapkan para ibu rumah tangga dapat memahami tentang nilai gizi dan manfaat mengkonsumsi ikan dan menerapkan prinsip menu B2SA yang bersumber daya lokal dalam menyiapkan menu sehat sehari hari untuk keluarga.
“Dengan adanya lomba ini tercipta resep makanan yang inovatif dan menjadi wadah bagi ibu rumah tangga menyumbangkan ide dan kreatfitasnya dengan memanfaatkan sumber daya yang ada sehingga kedepan dengan resep resep tersebut mampu memperkenalkan nama daerah dan Provinsi Bengkulu umumnya hingga ke tingkat nasional,” demikian Lena Gusnan.
Berikut Untuk pemenang lomba masak menu serba ikan yaitu :
Juara 1 : Titien Ambarkasi dari kec. Pino raya
Juara II : fitriani kec. Seginim
Juara III : Zinda sagiartini kec. Pino
Harapan I : mita gusmarita kec. Kota manna
Harapan II : katmiati dwi astuti kec. Kedurang
Harapan III : tati astini kec. Bunga mas
Editor : Redaksi.
